Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион

Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион

@thebeautychef

В этой статье

Что такое протеиновый порошок ? Полезен ли протеиновый порошок для вас? Протеиновый порошок против источников цельного протеина Стоит ли употреблять его каждый день?
Включение протеинового порошка в свой рацион Лучшие протеиновые порошки Выводы </ div >

Давайте будем честными: в мире, который часто кажется, что он крутится Из-под контроля может быть сложно найти время, чтобы найти варианты еды, которые одновременно являются полезными и вкусными, и на самом деле насытят. Из-за этого протеиновый порошок является популярным выбором для многих, так как он предлагает способ получения макросов, не тратя много времени и усилий на еду. Но действительно ли протеиновый порошок полезен для вас? И сравнивается ли это с потреблением целых источников белка? Мы поговорили с несколькими диетологами, чтобы выяснить это.

Что такое протеиновый порошок?

Протеиновые порошки — это богатые белком добавки, полученные из цельных пищевых источников животного и растительного происхождения. Порошки бывают разных вкусов и могут быть смешаны с водой, молоком, безмолочным молоком и смузи, чтобы увеличить потребление белка.

Полезен ли протеиновый порошок?

Краткий ответ: да. По словам диетолога, автора и создателя «Великолепной четверки» Келли Левек , протеиновый порошок — отличный и простой способ помочь вам потреблять достаточное количество белка в течение дня. Следует отметить, что Левек также является основателем линейки протеиновых порошков Будь здоров, Келли .

«Помимо снабжения клеток аминокислотами, необходимыми для правильного функционирования, белок также помогает выключить гормоны голода, чтобы помочь вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, а также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови», — объясняет она. .

диетолог из Нью-Йорка Алана Кесслер добавляет к этому добавление, отмечая, что протеиновый порошок полезен для вас, если он потребляется в соответствии с вашими дневными потребностями в белке.

«Потребности в белке индивидуальны и зависят от роста, веса, образа жизни и уже существующих условий», — напоминает она.

Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион

@thebeautychef

В этой статье

Что такое протеиновый порошок ? Полезен ли протеиновый порошок для вас? Протеиновый порошок против источников цельного протеина Стоит ли употреблять его каждый день?
Включение протеинового порошка в свой рацион Лучшие протеиновые порошки Выводы </ div >

Давайте будем честными: в мире, который часто кажется, что он крутится Из-под контроля может быть сложно найти время, чтобы найти варианты еды, которые одновременно являются полезными и вкусными, и на самом деле насытят. Из-за этого протеиновый порошок является популярным выбором для многих, так как он предлагает способ получения макросов, не тратя много времени и усилий на еду. Но действительно ли протеиновый порошок полезен для вас? И сравнивается ли это с потреблением целых источников белка? Мы поговорили с несколькими диетологами, чтобы выяснить это.

Что такое протеиновый порошок?

Протеиновые порошки — это богатые белком добавки, полученные из цельных пищевых источников животного и растительного происхождения. Порошки бывают разных вкусов и могут быть смешаны с водой, молоком, безмолочным молоком и смузи, чтобы увеличить потребление белка.

Полезен ли протеиновый порошок?

Краткий ответ: да. По словам диетолога, автора и создателя «Великолепной четверки» Келли Левек , протеиновый порошок — отличный и простой способ помочь вам потреблять достаточное количество белка в течение дня. Следует отметить, что Левек также является основателем линейки протеиновых порошков Будь здоров, Келли .

«Помимо снабжения клеток аминокислотами, необходимыми для правильного функционирования, белок также помогает выключить гормоны голода, чтобы помочь вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, а также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови», — объясняет она. .

диетолог из Нью-Йорка Алана Кесслер добавляет к этому добавление, отмечая, что протеиновый порошок полезен для вас, если он потребляется в соответствии с вашими дневными потребностями в белке.

«Потребности в белке индивидуальны и зависят от роста, веса, образа жизни и уже существующих условий», — напоминает она.«Белок — это питательное вещество, которое необходимо для построения тканей, но оно также требует от организма выведения». Из-за этого она объясняет, что слишком много белка может вызвать нагрузку на почки (читай: систему фильтрации организма). «Когда это происходит, могут возникнуть такие симптомы, как вздутие живота, запор и даже остеопороз», — добавляет она.

Протеиновый порошок против цельных пищевых источников белка

Каким бы полезным ни был протеиновый порошок, LeVeque утверждает, что вы должны получать большую часть белка из цельных источников (как в настоящей пище).

«Это синергетическая комбинация питательных веществ в цельных продуктах, которые обеспечивают максимальную и лучшую пищевую ценность», — объясняет она. И Кесслер соглашается. «Протеиновый порошок не обеспечивает дополнительных макроэлементов, клетчатки, витаминов и минералов, которые есть во всех источниках белка», — объясняет она. «С точки зрения грамма протеиновый порошок может быть хорошим источником, но это не еда».

И это сбивает с толку многих. Хотя протеиновый порошок отлично подходит для перекуса или восстановления после тренировки, он не предназначен для полноценной замены еды. Левек говорит, что протеиновые порошки, которые она рекомендует, всегда «дополняют диету, богатую [цельными] источниками белка, [но не заменяют их]».

Это не означает, что протеиновые порошки вредны. Вместо этого это напоминание о том, что они должны быть добавлены в ваш рацион, а не заменены.

Более того, Важно помнить, что протеин из порошков не так легко усваивается, как граммы из цельных источников. «Биологическая ценность (BV) белка различается для всех источников белка из цельных продуктов», — поясняет диетолог из Нью-Йорка и Chelsea Nutrition является соучредителем Дженнифер Мэн . «Это количество белка, фактически усваиваемого и усваиваемого вашим телом. Высокое Белки BV поступают из мяса, рыбы, птицы и яиц, а также из некоторых белков растительного происхождения, которые содержат все девять незаменимых аминокислот, таких как киноа, семена конопли и соя ».

Безопасно ли употреблять протеиновый порошок каждый день?

Безопасно? Да. Необходимо? Не совсем. По словам Маенга , если вы не культурист, которому требуются сотни граммов протеина в день, нет никакой реальной необходимости включать протеиновый порошок в свой распорядок дня.

«Если вы полагаетесь на протеин. порошок, чтобы следовать диете с очень низким содержанием углеводов для похудения, важно помнить, что, когда вы потребляете слишком много белка (больше белка, чем нужно вашему телу), некоторые из его аминокислот превращаются в глюкозу (также известные как углеводы) », — указывает Маенг. «Так что наслаждайтесь белком в умеренных количествах и включите в свой рацион другие важные макроэлементы (жиры, углеводы)».

Тем не менее она (а также Кесслер и Левек) понимают, что протеиновый порошок — популярный вариант для людей, находящихся в пути.«Белок — это питательное вещество, которое необходимо для построения тканей, но оно также требует от организма выведения». Из-за этого она объясняет, что слишком много белка может вызвать нагрузку на почки (читай: систему фильтрации организма). «Когда это происходит, могут возникнуть такие симптомы, как вздутие живота, запор и даже остеопороз», — добавляет она.

Протеиновый порошок против цельных пищевых источников белка

Каким бы полезным ни был протеиновый порошок, LeVeque утверждает, что вы должны получать большую часть белка из цельных источников (как в настоящей пище).

«Это синергетическая комбинация питательных веществ в цельных продуктах, которые обеспечивают максимальную и лучшую пищевую ценность», — объясняет она. И Кесслер соглашается. «Протеиновый порошок не обеспечивает дополнительных макроэлементов, клетчатки, витаминов и минералов, которые есть во всех источниках белка», — объясняет она. «С точки зрения грамма протеиновый порошок может быть хорошим источником, но это не еда».

И это сбивает с толку многих. Хотя протеиновый порошок отлично подходит для перекуса или восстановления после тренировки, он не предназначен для полноценной замены еды. Левек говорит, что протеиновые порошки, которые она рекомендует, всегда «дополняют диету, богатую [цельными] источниками белка, [но не заменяют их]».

Это не означает, что протеиновые порошки вредны. Вместо этого это напоминание о том, что они должны быть добавлены в ваш рацион, а не заменены.

Более того, Важно помнить, что протеин из порошков не так легко усваивается, как граммы из цельных источников. «Биологическая ценность (BV) белка различается для всех источников белка из цельных продуктов», — поясняет диетолог из Нью-Йорка и Chelsea Nutrition является соучредителем Дженнифер Мэн . «Это количество белка, фактически усваиваемого и усваиваемого вашим телом. Высокое Белки BV поступают из мяса, рыбы, птицы и яиц, а также из некоторых белков растительного происхождения, которые содержат все девять незаменимых аминокислот, таких как киноа, семена конопли и соя ».

Безопасно ли употреблять протеиновый порошок каждый день?

Безопасно? Да. Необходимо? Не совсем. По словам Маенга , если вы не культурист, которому требуются сотни граммов протеина в день, нет никакой реальной необходимости включать протеиновый порошок в свой распорядок дня.

«Если вы полагаетесь на протеин. порошок, чтобы следовать диете с очень низким содержанием углеводов для похудения, важно помнить, что, когда вы потребляете слишком много белка (больше белка, чем нужно вашему телу), некоторые из его аминокислот превращаются в глюкозу (также известные как углеводы) », — указывает Маенг. «Так что наслаждайтесь белком в умеренных количествах и включите в свой рацион другие важные макроэлементы (жиры, углеводы)».

Тем не менее она (а также Кесслер и Левек) понимают, что протеиновый порошок — популярный вариант для людей, находящихся в пути.Таким образом, Кесслер отмечает, что это безопасно, если вы настроены на свои потребности в калориях и белках. Другими словами, пейте протеиновые коктейли и добавляйте порошок в миски для завтрака, овсяные хлопья и другие лакомства только в том случае, если вы знаете, что это соответствует вашим пределам. В конце концов, в мире питания излишки никогда не пойдут на пользу.

Лучший способ включить протеиновый порошок в свой рацион

Хотите изучить протеиновые порошки, но не знаете, как получить максимум. из них? Левек — большой сторонник смузи, богатых белком. Чтобы они оставались сбалансированными и максимально питательными, она рекомендует смешать коктейль Fab Four, который включает белок, зелень, клетчатку и жир.

«Я рекомендую своим клиентам получать от 20 до 30 граммов белка при каждом приеме пищи, и иногда это может быть проблемой», — объясняет она. «Наличие одного или двух смузи с протеиновым порошком — не проблема, однако, поскольку мы хотим, чтобы цельные продукты составляли основу нашей диеты, я не рекомендую полностью полагаться на добавки, чтобы обеспечить весь необходимый вам белок».

Самое важное, о чем следует помнить

Тем не менее, важно помнить: протеиновый порошок — это пищевая добавка. — не замена. «Он не регулируется FDA, как еда и лекарства, — говорит Маенг. — Он может быть загружен сахаром или заменителями сахара / искусственными подсластителями, а также тяжелыми металлами и химическими веществами». По этой причине вы должны быть уверены, что добавляете в свой рацион только высококачественный протеиновый порошок. По словам ЛеВека, избегайте порошков с очень длинным списком ингредиентов и тех, которые переполнены добавками. </ span > «Я всегда рекомендую простые протеиновые порошки и предпочитаю те, которые сделаны из коллагена, сыворотки или простых смесей на растительной основе», — говорит Левек.

Лучшие протеиновые порошки для Включите в свой ежедневный рацион

При поиске протеинового порошка для добавления в кладовую помните, что чем меньше ингредиентов, тем лучше.

Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион
The Beauty Chef Inner Beauty Protein Powder $$ 69

Магазин < / div>

Эта формула на растительной основе содержит ингредиенты, способствующие укреплению костей, мышц и кожи, такие как витамин С, пробиотики, органические грибы и ацерола вишня. Кроме того, содержание клетчатки способствует насыщению и регулярному пищеварению.

Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион
Be Well by Kelly Неароматизированный протеиновый порошок < span> 40 долларов

Лучший способ включить протеиновый порошок в свой рацион

Хотите изучить протеиновые порошки, но не знаете, как получить максимум. из них? Левек — большой сторонник смузи, богатых белком. Чтобы они оставались сбалансированными и максимально питательными, она рекомендует смешать коктейль Fab Four, который включает белок, зелень, клетчатку и жир.

«Я рекомендую своим клиентам получать от 20 до 30 граммов белка при каждом приеме пищи, и иногда это может быть проблемой», — объясняет она. «Наличие одного или двух смузи с протеиновым порошком — не проблема, однако, поскольку мы хотим, чтобы цельные продукты составляли основу нашей диеты, я не рекомендую полностью полагаться на добавки, чтобы обеспечить весь необходимый вам белок».

Самое важное, о чем следует помнить

Тем не менее, важно помнить: протеиновый порошок — это пищевая добавка. — не замена. «Он не регулируется FDA, как еда и лекарства, — говорит Маенг. — Он может быть загружен сахаром или заменителями сахара / искусственными подсластителями, а также тяжелыми металлами и химическими веществами». По этой причине вы должны быть уверены, что добавляете в свой рацион только высококачественный протеиновый порошок. По словам ЛеВека, избегайте порошков с очень длинным списком ингредиентов и тех, которые переполнены добавками. </ span > «Я всегда рекомендую простые протеиновые порошки и предпочитаю те, которые сделаны из коллагена, сыворотки или простых смесей на растительной основе», — говорит Левек.

Лучшие протеиновые порошки для Включите в свой ежедневный рацион

При поиске протеинового порошка для добавления в кладовую помните, что чем меньше ингредиентов, тем лучше.

Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион
The Beauty Chef Inner Beauty Protein Powder $$ 69

Магазин < / div>

Эта формула на растительной основе содержит ингредиенты, способствующие укреплению костей, мышц и кожи, такие как витамин С, пробиотики, органические грибы и ацерола вишня. Кроме того, содержание клетчатки способствует насыщению и регулярному пищеварению.

Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион
Be Well by Kelly Неароматизированный протеиновый порошок < span> 40 долларов

Порошок LeVeque, содержащий более 20 г на порцию, является отличным источником дополнительного белка. Он сделан из шведской говядины травяного откорма и не содержит консервантов (список ингредиентов состоит всего из трех пунктов).

Все, что вам нужно знать о добавлении протеинового порошка в свой рацион
Tone it up Ванильный протеиновый порошок на растительной основе 24 $ </ span >

Shop

Этот протеиновый порошок, полученный из семян гороха и тыквы, полностью веганский, сертифицирован как органический и содержит 15 г протеина на порцию. </ P >

Вывод

Как и в большинстве случаев в жизни, добавьте протеиновый порошок в свой ежедневный рацион Все дело в балансе. Вы не хотите есть слишком много или слишком мало белка, однако, если соблюдение ваших макросов затруднено, добавление протеинового порошка в утренние смузи или послеобеденные закуски может быть полезным способом не сбиться с пути.

«Как и многие вещи, о которых я рассказываю в своих книгах и со своими клиентами, протеиновый порошок — это инструмент, который вы можете использовать, чтобы чувствовать себя лучше и достичь своих целей в отношении здоровья», — заключает Левек. «Он не заменяет собой питательную еду, состоящую из цельных продуктов, но он определенно может облегчить вашу жизнь, и по этой причине он незаменим в моей кладовой».

Встречайте циркадную диету: план питания, который обещает помочь вашему сну и пищеварению </ span>
Поделиться: FB Twitter

Читайте также